<   2009年 09月 ( 8 )   > この月の画像一覧
おいしいお昼ごはん
f0123277_22371038.jpg今日は桑原さんの家に行っておいしいお昼ご飯をいただいてきました。私が誰かを家に呼ぶときは、比較的ごまかしのきくスープやラタトゥイユなどの煮込み料理などを作ることが多いのですが、今日作ってくれていたのは、和食ごはん。さすがだなあ、と感心。どれもこれもおいしかったのですが、きのこの炊き込みご飯に、松の実を混ぜた甘味噌が載せてあって、これが気に入って結局3個も食べてしまいました。大根おろしに梅を混ぜてあったり、レンコンはバルサミコ酢で炒めてあったりと、きれいな盛り付けや、食器の使い方など色々参考になりました。
桑原さんの愛犬キップルにも(無理やり)触れて、満足の一日でした。

飲んでみたかったエーデルフラワードリンクも出してくれました。さわやかでおいしい!ディーン&デルーカで買えるそう
[PR]
by m-memo | 2009-09-25 22:48 | 日誌
おしゃれなスタイ
f0123277_16482111.jpg実は来月出産予定です。まだ何にも用意はしていませんが・・・。唯一ある赤ちゃんのものは、(料理研究家の)桑原さんからいただいた、おしゃれなスタイ(よだれかけ)のみ。デッドストックの布を使って作られたものらしく、実際に使うのが楽しみ。今はウサギのぬいぐるみの首にかけられているけれど、赤ちゃんの首って本当にこんなに小さいのかしら・・・。全然想像できません。
今月末までで一応仕事収めとして、また12月から復帰しますので、どうぞよろしくお願いします。
[PR]
by m-memo | 2009-09-19 16:54 | 日誌
鮮烈なおいしさ
f0123277_1338538.jpg12月発売の本「東京旅行」は下北沢特集です。そのとき見つけたお店が大変気に入って、取材後は必ずそこでご飯を食べて帰ってきています。それは「うさや」というお店。骨董市で集めたというテーブルや椅子、器が使われているいい雰囲気の店内。メニューは野菜中心に構成。毎回食べる度、こんなに野菜のおいしさ、みずみずしさが生かされた料理って!というくらい衝撃を受けます。まさに鮮烈な味。昨日はかつおとオクラ、ゴーヤ、紫タマネギなどなどが美しくしかもたっぷり盛られた料理を食べましたが、これも酢がほのかに効いていて、びっくりするほどおいしかった・・・・。毎日でも食べたい・・・。

素敵な雰囲気の店内。2階もあります。料理は大きな石皿にど~んと盛られて出てきたり、漆のお盆に小鉢が色々載って出てきたり、と目にも楽しいのです
[PR]
by m-memo | 2009-09-19 13:56 | 日誌
古着
f0123277_20365852.jpg表参道を歩いていたら、古着屋「サンタモニカ」の店先で麻のコートを見つけました。ここのサンタモニカは、かわいくて着やすくて、そしてリーズナブルなものが揃っているので、小さいながらなかなかの確率で欲しいものが見つかる店。
この麻のコートはこげ茶、ナチュラルな色のもあったけれど黒を。デッドストックのものなんだろうか?
腰にはひもがついているけれど、後ろでしばって前はアンティークのピンなどで留めて着ようかな。
そろそろ秋服の気分だなあ。

気になるお値段はというと、5985円!
[PR]
by m-memo | 2009-09-14 20:47 | 日誌
きなこ飴
f0123277_1326795.jpgぱらぱら、と本をめくっていたら、きなこ飴のつくり方が載っていました。材料を混ぜるだけで出来上がる、らしい。
家にある材料で、と玄米水飴(本では米飴を使っていた)ときなこ、ごま塩がないので塩で。
手でこねて、丸めて出来上がり。昔からきなこ飴は好物だったので、こんなに簡単に作れちゃうなんて嬉しい。玄米水飴で作ったからちょっとしたほろ苦さで大人の味でもある。米飴だともう少しクリアな味なんだろうか。

下に敷いているのは、最近お気に入りのfogのリネン。先日fogのお店に行ったときに買ってみたら、ほんとうに吸水性がいい!家にある、なぜかあまり吸いとってくれないリネン類などを整理して、fogであと何枚か買い足したい
[PR]
by m-memo | 2009-09-05 13:40 | 日誌
仕事展
f0123277_9244145.jpg「リブロ名古屋」20周年イベントとして「松尾ミユキの仕事展」を9月18(金)~10月1日(木)(9月20日のみイベントでクローズ)開催します。
これまでイラストを手掛けた書籍の展示販売、その原画の展示、手刷りポストカードなどの販売の他、海外の蚤の市で購入したものや、以前雑誌「雑貨カタログ」の通販用に製作した鍋つかみなどをお手軽価格で販売します。パルコに来た際に寄ってもらえると嬉しいです。
[PR]
by m-memo | 2009-09-03 09:33 | 日誌
益子参考館
f0123277_14513179.jpg先日初めて益子に行ってきました。「益子参考館」は広い敷地にいくつか建物が建っていて、それぞれの建物に浜田庄司が収集していたものや、作品が展示されていて見ごたえのあるいいところでした。
電車とバスで行ったので、お店めぐりは歩ける範囲内でまわってきたのですが、それでも結構参考館の近くにカフェやギャラリー、パン屋さんなどがあって楽しめました。
駆け足でまわったので、今度はゆっくり泊りがけで行きたい。
益子町観光協会のHPが充実しているので、出かける前に見ていくと充実した益子の旅ができそうです。

益子参考館のお茶スペース。抹茶や珈琲などを飲みながら休憩できる
[PR]
by m-memo | 2009-09-01 15:05 | 日誌
蒸しパン
f0123277_14362040.jpg蒸しパン作りが楽しいこの頃。昨日はニンジンをすりおろしたもの、今日は白ごまペーストを練りこんでみました。甘みが欲しいときにはレーズンや、かぼちゃやサツマイモを入れたり。おやつの時間や、朝ごはんに食べています。
昨日は寒いくらいの涼しさで蒸し器からの湯気も気持ちよかったけれど、今日はちょっと蒸し暑い気候なので湯気が暑い。
でもこれからの季節にはますます楽しめそうです。

カップが足りないのでベトナムの小皿で代用
[PR]
by m-memo | 2009-09-01 14:49 | 日誌


以前の記事
2015年 07月
2015年 06月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 01月
2007年 11月
2007年 09月
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧