普段自分が使っているものの製作現場を訪ねる、という雑誌の取材で、ざるを作っている村に行ってきました。
まだまだ雪があちこちに残っている山道を登っていくとその村はあります。その地方特有の竹を使って編まれたざるやかごなどは丈夫で、使っていくうちに色つやも良くなっていくそうです。
お蕎麦屋さんもたくさんあり、そのうちの一軒に入りましたが、麺もつゆもてんぷらもおいしい！そばを盛るのにつかっているざるはこの村で作られるざる。使い込まれてつやつやでした。
取材後は、編集、ライターの方それぞれ大きなざるを購入。私は買い物籠を。取っ手が少し長かったので３分の２の長さにするのを頼んで帰ってきました。
宿坊もあるし、竹細工のお店もいくつかあり、おそばもおいしいので遊びにいくのにいいところだと思います。
５月２５日発売のレタスクラブをお楽しみに！